Les 10 Meilleurs Boutique Hotels dans les Pouilles, Italie
Cela comprend Paragon 700, Don Totu, Borgo Egnazia, Hotel Masseria San Domenico...

A Sustainability Ranking in partnership with ETIC Hotels
Vous prévoyez un voyage dans les Pouilles cet été ?
niood vous présente les 10 meilleurs hôtels-boutiques des Pouilles, en Italie :
Un décor unique, jusque dans les moindres détails, des luminaires monumentaux reconvertis, des canapés et têtes de lit sur mesure sud-africains, des belvédères venus d’Inde transformés en baignoires, placards et tables de chevet des foires aux antiquaires du monde entier. L’association créative d’art ancien et nouveau, d’objets et de mobilier dans un mélange vertigineux et très personnel est la marque de fabrique de Pascale (www.idliving-pl.com). Son sens aigu de l’observation s’est aiguisé au cours d’une vie de voyages, d’innombrables visites à des salons internationaux d’art et de commerce, mais aussi aux marchés d’antiquités locaux. Sa vision faite d’élégance mondaine est multiculturelle et originale jusque dans les moindres détails. Le résultat unique, cohérent, profondément moderne et stimulant à la fois est à l’origine de l’atmosphère exceptionnelle qui imprègne chaque pièce du Paragon 700.
Bienvenue dans un palais secret du XVIIIe siècle au cœur de San Cassiano, une petite ville du Salento. Son propriétaire était Don Totu, l’intendant des terres de la famille Cito, les seigneurs de San Cassiano. Comme tous les palais secrets du Salento, il occupe une position centrale, possède une petite façade, de très grands espaces intérieurs et de grandes terrasses : les privilèges de l’intendant des terres.
Borgo Egnazia est situé à Savelletri di Fasano, où les collines de la vallée d’Itria tombent doucement dans la mer Adriatique, et la propriété elle-même s’inspire des formes, des matériaux et des couleurs d’un village typique des Pouilles. Cette authenticité a été conçue pour apporter une sensation de fraîcheur et d’originalité que l’on ne trouve « nulle part ailleurs », ainsi qu’un service impeccable.
C’est un monde miniature de petits déjeuners faits maison préparés par Massaie des Pouilles, de délicieuses expériences culinaires à la fois gastronomiques et traditionnelles fortement liées au régime méditerranéen puis à Vair, le spa poétique des Pouilles, deux belles plages privées (Cala Masciola et La Fonte) et le pittoresque San Domenico Golf entouré d’oliviers centenaires avec une vue qui s’étend jusqu’à la mer. Et puis il y a le service ; sur mesure, amicale et attentionnée, une équipe dédiée toujours disponible pour les clients (les Conseillers Locaux).
Sur fond de ciel et de mer bleus méditerranéens, la Masseria San Domenico se trouve à seulement 500 mètres de la côte adriatique dans la région des Pouilles en Italie, son bâtiment blanchi à la chaux se dresse au milieu d’oliveraies centenaires. Le bâtiment lui-même remonte au XVe siècle, lorsqu’il était utilisé par les chevaliers de Malte comme tour de guet.
Après une restauration soignée, achevée en respectant les formes anciennes et les matériaux de construction d’origine, la tour a été transformée en un complexe hôtelier de luxe 5 étoiles dont le charme rappelle l’histoire de la région, une terre où les cultures orientales et méditerranéennes se sont épanouies ensemble.
Masseria San Domenico offre une intimité de style boutique liée à des installations de première classe telles qu’une magnifique piscine extérieure de forme libre, un spa de thalassothérapie ultramoderne, une belle plage, deux courts de tennis, une salle de sport moderne et un 18 -parcours de golf à trous.
Ce magnifique domaine familial du XVIIe siècle se trouve dans la paisible campagne des Pouilles, à 10 minutes de la charmante ville à flanc de colline d’Ostuni.
Magnifiquement restaurée, la Masseria allie un confort somptueux à une architecture et un caractère historiques, notamment des jardins clos, des cheminées à foyer ouvert et une chapelle privée intime.
La propriété se trouve au cœur de 120 acres d’anciennes oliveraies, citronniers et vergers. Les repas sont préparés avec des produits biologiques frais de notre potager et des arbres fruitiers. La propriété comprend plusieurs terrasses ombragées, un jardin de fleurs indigènes et une vaste piscine, qui se connecte à un grand jacuzzi. Le pool house adjacent est équipé d’une cuisine complète, d’un coin repas en plein air, d’une salle de sport, d’un hammam, de vestiaires et d’un coin douche.
Mantatelure Dimora Esclusiva est situé dans l’un des coins les plus romantiques de la vieille ville de Lecce. A quelques pas de l’hébergement, vous pourrez profiter de l’église de Santa Croce, des places Sant’Oronzo et Duomo, des rues commerçantes et des meilleurs restaurants et clubs de la ville.
Mantatelurè est un palais élégant et raffiné comme la résidence originale et restaurée avec succès datant de 1550. Mantatelurè offre un service impeccable et de haute qualité et abrite seulement 6 chambres et en plus 2 appartements. Il dispose d’espaces communs confortables comme le salon, la cave, le jardin avec un petit bain à remous et une terrasse avec solarium.
Chaque chambre du Palazzo Ducale Venturi a été entièrement rénovée sous la supervision de l’Autorité du patrimoine culturel. Notre haut niveau de chambres comprend des suites, des suites junior, des chambres de luxe ou la chambre de l’abbesse unique en son genre.
Le jardin principal, l’endroit idéal pour se détendre au bord de la piscine en profitant de la lumière du soleil de la manière la plus confortable, et le précieux verger secret d’agrumes, un jardin intime dédié à toutes les personnes qui souhaitent passer des moments romantiques entourés des parfums méditerranéens et du son apaisant de la nature et une fontaine.
Nous avons conçu notre piscine en pensant uniquement à votre plaisir. L’eau salée cristalline, l’hydromassage et une coupe de champagne vous offriront des moments de détente exclusifs pour un séjour inoubliable.
La maison d’hôtes de luxe Don Ferrante est idéalement située entre le château de Charles V et la mer Adriatique, au cœur de la magnifique vieille ville de Monopoli.
À seulement 160 mètres du bâtiment principal de Don Ferrante, le long de la promenade du front de mer, 3 chambres uniques avec un style qui allie la tradition au dernier design de mobilier de maison composent la maison d’hôtes de luxe Don Ferrante. Des chambres prestigieuses et élégantes conçues pour s’abriter dans une dimension presque irréelle sur fond de ciel bleu éclatant et de mer tout aussi bleue.
La Masseria Torre Maizza est située dans la destination la plus glamour de la côte adriatique italienne. Inspiré des paysages sensationnels des Pouilles et de l’éthique des hôtels Rocco Forte, il mêle à la perfection l’héritage local au luxe contemporain et à un service inégalé.
Entourée d’anciennes oliveraies, la masseria rénovée du XVIe siècle regorge d’accents et de détails de conception réfléchis pour créer un sentiment d’appartenance unique, des superbes chambres et suites conçues par Olga Polizzi au bar romantique sur le toit et au restaurant élégant donnant sur la piscine . Le complexe dispose également d’un parcours de golf exécutif de 9 trous, d’un club de plage privé et d’un spa relaxant.
Torre Coccaro est une ferme du XVIe siècle, à quelques kilomètres de la mer, entourée d’oliviers, d’amandiers et de caroubiers. Il se trouve à 5 km de Fasano.
La tour, construite à l’origine à des fins défensives contre les excursions sarrasines, fait maintenant partie d’un élégant complexe 5 étoiles qui garde intacte la capacité de profiter des plaisirs simples et raffinés de la vie à la campagne. Dans la cour il y a encore une ancienne chapelle consacrée de 1730. La Ferme dispose d’une magnifique piscine avec effet de plage.